白ゴマVS黒ゴマラーメン

前々から気になったいた「飛梅」へ。白ゴマと仙台味噌をベースにした「仙台ラーメン」(↓)を食べてみたかったのだ。

クリーミー感のあるゴマ坦々麺。ゴマ好きにはたまらん。

せっかくなので、興味本位で仙台ブラック(↓)も。こちらは黒ゴマベース。

こちらはピリからで体の芯からあったまる。慣れると美味しい。ご飯もセットで付いてきたが、ご飯との相性はいまいち。見た目の影響もある。あっさり好きの僕には両者しょっぱすぎたかな。夜までのどの渇きが続いてしまった。

宮城県仙台市宮城野区榴岡1丁目7−15



 
レシピ集:『ごちそうさまが、ききたくて。』