[一品]きくらげと豆腐のキムチスープ

きくらげと豆腐のキムチスープ

あったまるうえにご飯がすすむ。昨日届いた「カラダが変わる、おいしいスープ」という本より、早速リクエストに応えてもらった。

ブリ大根

妻がかつてフィリピンに行った時の話だ。

引率者はマサトシさんという方。毎年フィリピンのとある地区に日本人を連れて行く職業柄、とある地区では評判の日本人。飼い犬に「マサトシ」と名づける方もいる程の人気ぶり。

マサトシさんが妻を含む一行を引き連れ、「マサトシ」を飼うファミリーを一年ぶりに尋ねたところ、「マサトシ」が見当たらない。

マサトシさん: 「マサトシは?」

ファミリー : 「食べちゃったよ。美味しかったよ。」

マサトシさん: 「・・・」

んー、文化だなぁ。




 
レシピ集:『ごちそうさまが、ききたくて。』