分類: 一品/逸品

[数品]残りもの感謝デー

残りもの感謝デー

週末恒例の「残りもの感謝デー」。冷蔵庫の中から今週の残りものさんたちが勢ぞろい。

最近、田舎(福島)のおばあちゃんの掟を破ってしまった。その掟とは、
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[一品]手羽元たまご(バルサミコ酢風)

手羽元たまご(バルサミコ酢風)

今晩は一人で夕飯だ。妻は職場の同僚の方の結婚パーティみたいなのに行っている。僕のリクエストに応えて最近食べて美味しかった「手羽元たまご」を作り置きしていってくれた。ありがたいなぁ。
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[一品]エビチリ+じゃがいもと鶏ササミのさっぱりスープ

エビチリ

ミッション 元スターバックスCEOが教える働く理由」の中にこんな一節がある。
「イエスが一番強力な言葉だ。イエスは自由と感動だ。イエスは許しだ。自分と他人に夢見るチャンスを与えることだ。イエスと言えば心が豊かになる」
じゃがいもと鶏ササミのさっぱりスープ

これは、スターバックスの原則である「Just Say Yes!」がもたらす力を表現したもの。「Just Say Yes!」には、
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[一品]アボガド納豆のサクサク焼き

アボガド納豆のサクサク焼き

今晩の「鮭とほうれん草のスープ」は肩こりや冷え性に効くらしい。鮭に含まれる”アスタキサンチン”と、ほうれん草に含まれる”アルファリポ酸”それぞれに効果があるそうだ。また、アスタキサンチンにはビューティ効果もあるらしい。

鮭とほうれん草のスープ
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[一品]ニンニクの芽丼

ニンニクの芽丼

今日は「カレーの日」だったそうだ。「加齢の日」でも「華麗な日」でもない。「カレーの日」。なんでも、1982年に
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[一品]大根と鶏団子のスープ煮

ネギとしいたけのさっと炒め

帰宅すると、今朝はあったアパート前の氷雪がすっかりなくなっていた。どうもお隣のおじさんが除雪して下さったみたい。ありがたい。
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[一品]海鮮鍋

海鮮鍋

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[一品]とろろ生姜鍋+手羽元たまご

とろろ生姜鍋

手羽元たまご

吹雪の夜だったが、友達二人を招いての食事。
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[一品]豆腐入りつくねバーグ

豆腐のつくねバーグ

インフルエンザ予防には部屋の湿度を高く保つことが効果ありなのだそうだ。ウィルス自体が湿気に弱いわけではなく、以下の理由に依るそうだ。
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[一品]イカのレンジ煮つけ

イカのレンジ煮つけ

妻の上司が髭をはやし始めたそうだ。貫禄を備えたいとの意図かららしい。ところが、社長の目に留まり「髭はダメだよ。剃ってきなさい!」の一言で目論見は潰えたそうだ。

僕は高校一年生の頃から髭を生やしている。
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