ゲスト: 白菜と牡蠣の中華蒸し

[一品]白菜と牡蠣の中華蒸し

白菜と牡蠣の中華蒸し

今日あるおばあちゃんから聞いた実話だ。

おばあちゃんのお孫さんは小さい頃から動物が大好き。特にウサギ。
お孫さんは、ウサギに犬輪をつけて毎日散歩を楽しんだそうだ。。。

ところがやむなき家庭の事情でウサギを手放さざるを得なくなってしまった。

白菜と牡蠣の中華蒸し

おばあちゃんは、小さいお孫さんが納得できる理由を一生懸命考えた。
そして思いついた!
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[一品]白菜と牡蠣の中華蒸し

糸井重里さん、またも「なるほどなぁ」のエッセイを書いていた。

仕事のやり方として、「動機」と「実行」と「集合」の循環をイメージするのだそうだ。
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[一品]白菜と牡蠣の中華蒸し

白菜と牡蠣の中華蒸し

白菜にはビタミンCが豊富に含まれているそうだ。カゼ予防、疲労回復にうってつけ。

[一品]白菜と牡蠣の中華蒸し

白菜と牡蠣の中華蒸し

食べ物を変えれば脳が変わる」によれば、牡蠣には亜鉛が豊富に含まれているとのこと。

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[一品]こんにゃくステーキと白菜と牡蠣の中華蒸し

こんにゃくステーキと白菜と牡蠣の中華蒸し

とってもヘルシーなステーキ。ちなみに僕は肉が嫌い。