ゲスト: 鮪のキムチ煮

[一品]鮪のキムチ煮

鮪のキムチ煮

南三陸志津川在住の方よりいただいたキムチを使って。このキムチが甘辛でとにかく美味しい。そして不思議なことに口も臭くならない。「むーひ」というタレをベースにするのが秘訣らしい。
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